Pitomba

    A Pitombeira (Talisia esculenta, Radlk.) é uma árvore da família das sapindáceas, originária da região amazônica, atinge até 15 m de altura. Sua copa é arredondada e o caule tem muitos ramos de casca lisa e cinzenta. Suas flores são brancas, perfumadas e dão em cachos terminais. O fruto, a pitomba,  é carnoso e de casca amarelo-acinzentada, dura equebradiça" e tem um caroço grande ealongado. E agridoce, saboroso e muito apreciado. O caroço, muito adstringente, é usado contra a diarréia crônica. 

Clima e solo 
    A pitombeira desenvolve-se em zonas de clima quente e temperado e em solos profundos, permeáveis e bem drenados. 

Propagação 
    A única forma de multiplicação empregada é por sementes, que devem ser plantadas em jacazinhos (ba-laios), canteiros ou no local definitivo.Não são necessários cuidados especiais, por causa da rusticidade da planta. 

Plantio 
    As mudas devem ser plantadas, de preferência, no início da estação úmida e em dia chuvoso. 

Espaçamento e coveamento 
    O espaçamento indicado é de 10 x 10 m. Dimensão das covas: 40 a 50 cm de comprimento, largura e profundidade. 

Consorciação 
    É vantajoso o plantio de culturas consorciadas no primeiro ano. 

Tratos culturais 
    As capinas são indispensáveis, de preferência feitas mecanicamente. As podas de formação são desnecessárias, mas podem ser feitas as de limpeza. 

Colheita 
    A altura da árvore dificultaesta operação, que é amenizada, em parte, pela ramificação abundante da Pitombeira. A fruta é pequena, leve, de casca muito dura e resiste bem a quedas e pancadas, dentro de certos limites. A pitomba se conserva por várias semanas e resiste a longas viagens. 

Composição nutricional por 100g
0,4 g de proteínas, 15 mg de cálcio, 9 mg de fósforo, 0,8 mg de ferro, 30 mmg devitamina A, 0,04 mg de vitamina B1, 0,04 mg de vitamina B2, e 33 mg de vitamina C.

Fotos

5 comentários :

  1. Olá. Minha pitombeira tem 14 anos, todo ano carrega de flor, mas não segura. Nenhum cacho vai pra frenteCai tudo. O que fazer?
    André Cuiabá-MT - ageporto@hotmail.com

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    Respostas
    1. Ponha uma solução de forth enraizador que logo ela irá frutificar.

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  2. Preciso podar uma pitombei como devo preceder para que ela forme copa bainha?

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  3. Quero podar minha pitombeira como devo fazer a poda para que ela não cresça manter ela baixa,manter a copa?

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  4. Pitombeira se mutiplica por galho igual siriguela. Estou com 5 tocos brotando aqui em casa de uma mesma pitombeira que vi cheia de frutos e peguei os galhos para fazer destaques e todos pegaram com enraizados de lentilhas.

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